Các địa điểm Đặc sản khi đến với Phú Thọ bạn không thử hơi phí!

Đất tổ Phú Thọ, cội nguồn dân tộc là nơi sản sinh nhiều món ăn dân tộc đặc sản hấp dẫn, ai lỡ nếm một lần sẽ nhớ mãi không quên.

1

Rêu đá người Mường

Rêu được người Mường lấy về từ suối, trên các mỏm đá, làm sạch rồi đem trộn với tỏi thái mỏng, muối, mì chính, hành và chút mỡ lợn rồi đem gói trong nhiều lớp lá đu đủ. Bọc rêu được đem vần than nóng cho tới khi lá đu đủ cháy đen, khi đó hương vị rêu hòa với tỏi và các gia vị tạo ra một vị ngon đặc biệt.
Bạn có thể thưởng thức miễn phí khi đến thăm các vùng cao, địa bàn sinh sống của người Mường ở Phú Thọ. Rêu đá người Mường
Loading...
2

Thịt chó Việt Trì

Cũng vẫn là bảy món đặc trưng như mọi nơi nhưng thịt chó Việt Trì lại có sức hấp dẫn rất riêng bởi hương vị đậm đà và khả năng chế biến đạt đến độ chuyên nghiệp. Chọn nguyên liệu được coi là khâu mấu chốt quyết định, không sử dụng những loại chó nuôi tăng trọng là đặc điểm quan trọng của thịt chó Việt Trì, đặc biệt chó nuôi gầm nhà sàn của các vùng dân tộc miền núi đã được trưng dụng và được thực khách sành ăn rất ưa chuộng, kế đến là khâu chế biến được coi là bí quyết gia truyền...
Với cảm nhận của người thưởng thức, có thể đưa ra một vài nhận xét như sau: Thịt mềm, thơm, không sẫm màu như một số vùng khác. Đặc biệt những món như dồi, món nướng không bị khô. Món chân chó tẩm hấp lại mang đến một dư vị đậm đà khó tả với màu vàng ngậy và độ mềm, thơm vừa tới. Món xương hầm đu đủ mang đến một cảm nhận khác về sản vật vùng trung du miền núi...
 Người Việt Trì tự hào về thú ẩm thực rất dân dã của đất mình và chắc chắn đến Việt Trì một lần bạn sẽ được những tấm lòng hiếu khách khoản đãi món ngon này. Phố Đoàn Kết là trung tâm của thịt chó Việt Trì với gần 20 cửa hàng lớn nhỏ. Những cửa hàng này đều đã có trên dưới chục năm nay nhưng vẫn mang vẻ bình dị, dân dã vốn có bởi theo những chủ cửa hàng ở đây thì phòng ốc bóng nhoáng, bàn ghế sang trọng sẽ không còn là thịt chó Việt Trì.
Giá một mâm 6 người: 500.000 - 600.000 đồng Thịt chó Việt Trì
3

Trám om kho cá

Trám om kho cá là đặc sản có mùi vị rất đặc biệt của Phú Thọ. Cuối tháng năm, sáu âm lịch là thời điểm thu hoạch trám. Món trám om cá có vị chua giôn giốt của trám ngấm vào làm cá mềm nục, có vị ngọt của tương, miếng trám có vị chua ngọt, béo bùi. 
Để chế biến món này cũng rất đơn giản: Trám đem ngâm nước khoảng một đến hai giờ rồi rửa lại, chà cho sạch nhựa. Nước đun sủi lăn tăn (lưu ý không để nước sôi hẳn vì nóng quá sẽ làm quả trám cứng, còn nước chưa sủi lăn tăn trám sẽ nhão, ăn mất ngon) cho trám vào chìm dưới đáy nồi, đảo đều rồi nhắc xuống đậy kín vung cho nguội dần, vớt ra cho từng quả lên mặt thớt, sau đó lấy dao tách cùi, bỏ hột.Cá thì chọn mua loại cá tươi thì mới ngon, mổ sạch ruột, nếu là cá bé để cả con, cá to xắt ra từng khúc rồi xếp vào xoong, cứ một lượt cá một lượt trám, trên cùng là lượt cá. Tương loại ngon pha loãng, bảo đảm độ mặn vừa phải cho phải vào xăm xắp mặt cá, đun sôi rồi để nhỏ lửa cho cạn dần; khi nào nghe thấy tiếng lẹt xẹt ở đáy xoong là được.Trám kho với cá, có vị chua của trám ngấm vào làm cá mềm nục kèm vị giôn giốt chua, còn vị ngọt của tương và chất đạm của cá ngấm vào trám làm mất vị hết chát, giảm vị chua, miếng trám mang lại hương vị chua ngọt, béo bùi. Cơm trắng gạo tẻ ngon nấu vừa chín tới ăn mà với trám kho cá còn hơi nóng, cho chúng ta một bữa ăn thật đơn giản, dân dã mà không kém phần ngon miệng để lại nhiều ấn tượng khó quên về những hương vị quê nhà.
Giá:25.000-30.000/kg Trám om kho cá
4

Rau sắn

Phú Thọ còn nổi tiếng với món rau sắn. Món ăn này được lấy từ những ngọn của cây sắn xanh mướt trồng trên những núi đồi bạt ngàn. 

Mỗi mùa sắn đến, người ta thường chọn lá nếp của cây sắn trắng, không già quá mà cũng không non quá đem về rửa sạch, vò kỹ, và muối. 

Lá sắn muối có thể nấu được rất nhiều món ăn ngon: lá sắn muối xào với mỡ lợn ăn tốn cơm vô cùng,lá sắn muối kho cùng tép tạo nên một hương thơm riêng biệt, ngậy ngậy, bùi bùi, hay lá sắn muối nấu canh đầu cá chua chua ngậy ngậy rất vừa miệng.


Rau sắn
5

Bưởi Đoan Hùng

Ở Đoan Hùng, bưởi của xã Chí Đám và Bằng Luân là ngon nhất. Chỉ một lần nếm miếng bưởi với tép bưởi trắng, mềm mọng nước và ngọt lịm, thơm ngây ngất khiến ta tưởng chừng như vị bưởi như đang tan vào tận ruột gan, da thịt.
Khi xưa, nhắc đến Bưởi là nhắc đến Bưởi Đoan Hùng. Loại Bưởi duy nhất được lựa chọn để tiến vua. Chỉ các bậc vua chúa mới được thưởng thức giống Bưởi đặc biệt này. Ngày nay người tiêu dùng đã có thêm nhiều lựa chọn chất lượng khác như: Bưởi Năm Roi, Bưởi Da Xanh, Bưởi Diễn... Nhưng Bưởi Đoan Hùng vẫn chưa bao giờ bị lãng quên và thậm chí có thể nói là giống Bưởi quý và khó mua nhất, khó đến tay người dùng nhất trong các loại Bưởi ngon.
1 quả bưởi Đoan hùng có giá từ 25-40k/1 quả. Bưởi Đoan Hùng
6

Thịt chua Thanh Sơn

Thịt chua là một đăc sản của người Mường vùng Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ. Thịt để làm món này ngon nhất là loại lợn lửng do người Mường nuôi tự nhiên, quanh năm ăn củ và trái cây rừng. Nếu ai đã từng thưởng thức chắc hẳn sẽ không quên hương vị đặc trưng của nó, vị vừa ngot vừa thơm lại vừa miệng. Thường ăn thịt kèm với các loại lá như: lá sung, lá ổi, lá mơ, lá đinh lăng, rau thơm... chấm kèm với tương ớt sẽ cảm nhận được hết hương vị vô cùng độc đáo, mới lạ mà món ăn đem lại. Với những người sành nhậu thì đừng quên làm một vài "vại" bia hay một vài "bom" rượu nhé. Sẽ tuyệt lắm đấy!
Giá khoảng từ 30-40k/ 1 hộp

Thịt chua Thanh Sơn
7

Cọ ỏm

Cọ ỏm là thứ quà rất nhiều du khách muốn thưởng thức khi đến Phú Thọ. Chỉ với một nồi nước đun liu riu, thả những quả cọ vào nồi, đun nhỏ lửa từ 5 đến 10 phút rồi đổ ra rổ đến khi ráo nước là có thể ăn. Người khéo léo sẽ cho mẻ cọ có màu nâu sậm, sau khi ỏm xong, nồi cọ có một lớp váng giống như váng mỡ nổi quanh nồi.
Cọ ngon thường là giống cọ nếp, cọ nếp sau khi om sẽ trổ màu vàng đẹp mắt, ăn mềm và dẻo. Người sành ăn nhìn qua là có thể chọn được những quả cọ tròn, cùi dày, có màu vàng như mật ong, khi nhấm nháp thấy dẻo thì chính là quả cọ nếp. Bên cạnh cọ ỏm, người Phú Thọ còn có thể là dưa cọ, hoặc muối cọ có vị mặn, bùi ngậy chan chát. Đây là món ăn ngon, hấp dẫn, lạ miệng trong mâm cơm. Người Phú Thọ dùng những đĩa cọ muối hoặc cọ om để thiết đãi khách phương xa tới thăm và làm quà cho người quen. Khi mùa cọ đến nhiều người miền xuôi thường đặt mua cọ vì hương vị béo ngậy, bùi bùi của loại đặc sản này.
Giá một kg: 20.000-30.000 đồng. Cọ ỏm
8

Xáo chuối Lâm Thao

Người Lâm Thao, Phú Thọ mỗi khi xa quê đều nhớ đến món ăn đặc sản truyền thống của quê hương mình: xáo chuối. Món ăn đơn sơ, mộc mạc nhưng mang hương vị đậm đà của quê hương.Món xáo chuối là một món ăn dân dã song lại rất sang. Nó xuất hiện trong những bữa tiệc cưới, khao họ, đám giỗ… thậm chí cả đám hiếu cũng không thể thiếu món ăn này. Xáo chuối ăn ngon nhất khi còn nóng. Người ăn bị cuốn hút bởi mùi thơm lừng từ riềng tỏa ra, bởi vị ngọt của tương, chuối, xương và của tiết lợn. Sự kết hợp của năm nguyên liệu chính này cùng với vị đậm đà của gia vị đã làm nên một món ăn đặc trưng truyền thống của người dân quê hương đất Tổ. Bây giờ đời sống cao nhưng rất nhiều người vẫn nhớ và thích món ăn dân dã này.
Giá:15.000-20.000/bát Xáo chuối Lâm Thao
9

Bánh tai

Bánh tai là một đặc sản mà hầu như làng quê Phú Thọ nào cũng có, đặc biệt là thị xã Phú Thọ. Sở dĩ có tên là bánh tai vì hình dáng chiếc bánh khi hoàn thành rất giống với tai. Nguyên liệu để làm món bánh tai rất đơn giản, chỉ cần gạo tẻ, thịt lợn và gia vị là có thể làm được. 
Giá: 3.000-5.000/chiếc Bánh tai
Loading...

Các địa điểm Spa trị nám tốt nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

27/03/2020

Category: N/A

Ngày nay, việc các chị em tìm đến các spa thẩm mỹ để làm đẹp cho bản thân ngày càng phổ biến. Nhưng vì có quá nhiều cơ sở làm đẹp, làm cho các chị em gặp khó khăn trong việc tìm một địa chỉ trị nám uy tín để điều trị. Sau đây, Chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn những spa trị nám tốt nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Các địa điểm khám phụ sản tốt nhất tại Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

15/03/2020

Category: N/A

Phú Thọ là một trong những tỉnh đang ngày được chú trọng đầu tư phát triển trên các lĩnh vực trong đó có lĩnh vực y tế. Nhằm đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh, đảm bảo sức khỏe cho nhân dân trên địa bàn tỉnh nói riêng và các địa bàn lân cận nói chung, bên cạnh các bệnh viện công thì các phòng khám tư cũng được hình thành rất nhiều. Các địa chỉ phòng khám phụ sản tốt nhất tại Phú Thọ sẽ được Chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Các địa điểm Bệnh viện khám và điều trị chất lượng nhất Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

04/03/2020

Category: N/A

Mỗi khi bạn hay người thân có nhu cầu kiểm tra định kì sức khỏe tổng quát hay muốn tìm một bệnh viện nào đó để chữa bệnh nhưng lại không biết bệnh viện nào khám và điều trị chất lượng nhất tại Phú Thọ. Sau đây, Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những bệnh viện khám và điều trị chất lượng tại Phú Thọ nhé

Các địa điểm Quán game chất lượng nhất tại TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

02/03/2020

Category: N/A

Những game thủ chuyên nghiệp luôn mong muốn tìm được những địa chỉ chơi game lý tưởng, máy tốt, mạng khỏe để trận đấu được diễn ra suôn sẻ. Nội dung dưới đây sẽ chia sẻ tới bạn những quán game chất lượng nhất tại Việt Trì - Phú Thọ, mời các bạn tham khảo.

Các địa điểm Quán lẩu ngon nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

26/02/2020

Category: N/A

Lẩu là một món ăn quen thuộc của người Việt, lẩu là món ăn người ta nghĩ đến khi tụ tập đông người. Lẩu gồm nhiều loại: lẩu hải sản, lẩu nấm, lẩu Thái, lẩu cua, lẩu cá sông,... Một nồi lẩu gồm một nồi nước dùng đang sôi và những đĩa đồ ăn sống xung quanh. Thật thú vị khi một nhóm bạn bè, người thân cùng nhau quây quần ăn lẩu, tận hưởng hương vị cuộc sống. Thành phố Việt Trì - Phú Thọ nhộn nhịp, quán ăn, nhà hàng mọc lên san sát nhau, các bạn đến đâu để có nồi lẩu chất lượng? Chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn n

Các địa điểm Phòng khám nhi uy tín nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

25/02/2020

Category: N/A

Trong quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng bé, việc con ốm đau luôn khiến bố mẹ lo lắng và không khỏi đau đầu. Lựa chọn phòng khám uy tín để thăm khám định kỳ là điều hết sức cần thiết. Nội dung dưới đây Chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn những địa chỉ phòng khám nhi uy tín nhất Tp. Việt Trì, Phú Thọ.

Các địa điểm Phòng khám đa khoa uy tín nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

24/02/2020

Category: N/A

Sức khỏe là một trong ba thứ quan trọng nhất trong cuộc đời một con người. Thế nhưng nhiều người vì lo ngại những thủ tục rườm rà, xếp hàng dài chờ đợi hay không khí ngột ngạt của bệnh viện mà bỏ qua các vấn đề sức khỏe. Phòng khám đa khoa chính là một lựa chọn hoàn hảo để giải quyết các vấn đề trên. Dưới đây, Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn các địa chỉ phòng khám đa khoa uy tín nhất tại TP. Việt Trì, Phú Thọ nhé!

Các địa điểm mua kính áp tròng uy tín nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

20/02/2020

Category: N/A

Kính áp tròng đã trở thành một trong những phụ kiện hot được các bạn nữ yêu thích trong thời gian gần đây. Để giúp cho đôi mắt – nơi được mệnh danh là cửa sổ tâm hồn của bạn đọc thêm phần thu hút, Chúng tôi xin gợi ý danh sách địa chỉ mua kính áp tròng uy tín nhất TP.Việt Trì - Phú Thọ trong bài viết dưới đây.

Các địa điểm chụp ảnh sơ sinh đẹp và chuyên nghiệp nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

18/02/2020

Category: N/A

Gia đình khi có thêm thiên thần bé nhỏ là niềm hành phúc vô bờ bến. Vì thế bất kì bố mẹ nào cũng mong muốn có thể lưu lại khoảnh khắc tuyệt vời nhất của con yêu. Bài viết này Chúng tôi cùng bạn điểm qua một số địa chỉ chụp ảnh sơ sinh đẹp và chuyên nghiệp nhất Tơ. Việt Trì, Phú Thọ nhé.

Các địa điểm cửa hàng hoa xinh đẹp nhất cho ngày Valentine ở TP Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

13/02/2020

Category: N/A

Valentine – Ngày lễ tình nhân được mong chờ nhất trong năm sắp tới, các Chàng đã chuẩn bị tinh thần cho một lời tỏ tình chưa? Nếu những yêu thương kia chưa kịp nói thành lời, hãy để những bó hoa nhỏ xinh thay lời muốn nói đến một nửa kia của mình. Nếu Chàng còn phân vân chưa tìm được cho mình một địa chỉ tin cậy, hãy tham khảo gợi ý từ Top 5 cửa hàng hoa xinh đẹp nhất cho ngày Valentine ở TP Việt Trì dưới đây nhé:

Các địa điểm Quán cà phê cực lãng mạn cho ngày Valentine 14/2 ở TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

24/01/2020

Category: N/A

Vào ngày Valentine các cặp đôi đều muốn có cho mình nơi thực lãng mạn để cùng nhau có giây phút ngọt ngào bên nhau. Quán cà phê là một trong những lựa chọn hợp lý nhưng không chỉ dừng lại ở ly cà phê ngon mà còn phải có một không gian thưởng thức phù hợp, lãng mạn dành cho các bạn. Vì vậy, quán cà phê cực lãng mạn cho ngày Valentine 14/2 tại TP. Việt Trì - Phú Thọ sẽ là gợi ý tham khảo tốt nhất cho các cặp đôi nhé!

Các địa điểm Tiệm vàng uy tín nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

10/01/2020

Category: N/A

Phụ kiện thời trang cần thiết đối với mỗi người không thể không kể đến trang sức, trong đó trang sức vàng được khá nhiều người lựa chọn bởi giá trị cao, chất lượng đảm bảo, bền bỉ với thời gian, có thể lưu giữ được giá trị khi sử dụng nhưng để có cho mình mặt hàng trang sức vàng chất lượng về thẩm mỹ và tiêu chuẩn vàng thì đây chính là một trong những gợi ý phù hợp cho khách hàng về các tiệm vàng uy tín nhất tại TP. Việt Trì - Phú Thọ.

Các địa điểm showroom ô tô chính hãng uy tín nhất Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

06/01/2020

Category: N/A

Cùng với sự phát triển của khoa học, công nghệ ô tô cũng được hoàn thiện nhằm mục đích đem đến cho người dùng những trải nghiệm ngày càng thoải mái và tiện nghi hơn. Sự ra đời của các công nghệ hiện đại "trang bị đến tận răng" như cảnh báo chệch làn đường, cảnh báo tiền va chạm, hệ thống hỗ trợ phanh, giao tiếp với các phần mềm di động... đã mang lại cho người dùng những chuyến hành trình thú vị nhưng vẫn đảm bảo được độ an toàn tối đa. Ô tô cũng đến gần với đời sống của chúng ta, nhu cầu mua sắm phương tiện này cà

Các địa điểm nhận chụp ảnh gia đình đẹp và chất lượng nhất TP.Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

10/11/2019

Category: N/A

Bức ảnh gia đình là minh chứng cho sự gắn kết giữa các thành viên. Hầu hết bây giờ gia đình nào cũng đều có từ 1 đến 2 bức hình chụp chung đặc biệt vào mỗi dịp tết đến xuân về. Nếu đang băn khoăn kiếm tìm địa chỉ chụp ảnh gia đình đẹp và chất lượng tại Tp. Việt Trì thì bạn đừng bỏ qua bài viết này nhé.

Các địa điểm Công ty thám tử uy tín tại Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

04/11/2019

Category: N/A

Thuê thám tử ở Phú Thọ hiện nay là một trong những dịch vụ được cung cấp đến khách hàng ngày càng phổ biến. Với những vấn đề nhạy cảm hoặc liên quan đến sự riêng tư của một cá nhân nào đó và không thể công khai, bạn chắc chắn nên tìm đến dịch vụ điều tra chuyên nghiệp này. Vậy đâu mới là cái tên đáng để bạn tin tưởng lựa chọn? Hãy cùng Chúng tôi tìm hiểu về các công ty thám tử uy tín tại Phú Thọ thông qua bài viết sau đây nhé!

Các địa điểm Shop quần áo nam đẹp ở Phú Thọ được nhiều người lựa chọn

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

29/10/2019

Category: Shop

Ngày nay, nhu cầu làm đẹp ngày càng tăng cao không chỉ có ở nữ giới mà còn cả ở nam giới. Vì ngoại hình là một phần khá quan trọng của cuộc sống hiện đại nên các chàng cũng rất quan tâm đến việc tìm cho mình những bộ cánh thời trang và phù hợp với mục đích của các dịp. Hãy cùng Chúng tôi điểm danh những shop đồ nam đẹp được ưa chuộng ở Phú Thọ nhé.

Các địa điểm bán điện thoại uy tín và chất lượng nhất tại TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

27/10/2019

Category: N/A

Thế kỷ 21 là thời đại của công nghệ thông tin, không thể phủ nhận rằng điện thoại là món đồ không thể thiếu đối với mỗi người. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng điện thoại ra đời, từ cao cấp cho đến các hãng bình dân với đủ mọi tùy chọn, có thể là thiết bị mới hoàn toàn, hoặc cũ đã qua sử dụng hay likenew (điện thoại chính hãng mới 99%). Tuy nhiên nên mua điện thoại ở đâu tại TP. Việt Trì, Phú Thọ mới là uy tín, chất lượng thì vẫn còn là câu hỏi đau đầu của nhiều người. Và bài viết d

Các địa điểm Tiệm chụp ảnh thẻ lấy ngay đẹp nhất Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

27/10/2019

Category: N/A

Ảnh thẻ tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đóng vai trò hết sức quan trọng, góp phần quyết định vào sự thành bại của bộ hồ sơ có dán ảnh. Nếu đang lăn tăn tìm kiếm tiệm chụp ảnh thẻ lấy ngay đẹp nhất ở Việt Trì Phú Thọ thì bạn hãy tham khảo bài viết này nhé.

Các địa điểm Shop bán giày nam đẹp và chất lượng nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ

Tỉnh/Thành: Phú Thọ

25/10/2019

Category: Shop

Giày là phụ kiện bắt buộc luôn có trong tủ đồ của nam giới. Đôi giày như có ý nghĩa đồng hành cùng bạn trong mọi quyết định, bước đi hay đơn giản là sự thể hiện phong cách của phái nam trong lĩnh vực thời trang. Hiện nay nhiều cửa hàng giày dép luôn có được sự ủng hộ của các bạn nam, tại Việt Trì, Phú Thọ có những shop bán giày nam đẹp và chất lượng.