Các địa điểm cho thuê váy cưới đẹp nhất Từ Sơn, Bắc Ninh

Cưới xin vốn là khoảng thời gian trong đại của cả đời người. Trong những ngày này, chúng ta luôn có xu hướng sắm cho mình những gì mới nhất, tốt nhất để có được khởi đời mới trọn vẹn. Để lập một danh sách liệt kê những gì cô dâu tương lai cần chuẩn bị cho lễ cưới thực sự có thể kéo dài hàng trang giấy, và đặc biệt không thể thiếu trong số đó là bộ váy cưới hoàn hảo nhất tôn vinh vẻ đẹp của bạn. Dưới đây, Chúng tôi xin gửi đến bạn những địa chỉ cho thuê váy cưới đẹp và chất lượng nhất Từ Sơn - Bắc Ninh.

1

Gỏi ngó sen tai heo

Bạn muốn bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, đầy đủ các món ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe cho cả nhà. Hãy thêm món Gỏi ngó sen tai heo với vị chua chua, ngọt ngọt cộng với độ giòn giòn của cả tai heo và ngó sen.


Nguyên liệu:


  • Tai heo 400 gr
  • Ngó sen 300 gr
  • Cà rốt 100 gr
  • Dưa leo 100 gr
  • Rau răm 50 gr
  • Nước mắm 50 ml
  • Đường trắng 100 gr
  • Tương ớt 1 muỗng canh
  • Tỏi băm 1 muỗng canh
  • Ớt băm 1 muỗng canh
  • Hành phi 1 muỗng canh
  • Đậu phộng 10 gr
  • Bánh phồng chiên 200 gr
  • Hành tím 4 củ
  • Sả 20 gr, Muối 10 gr
  • Chanh 1 trái
  • Nước cốt tắc 1 muỗng canh

Cách làm:


  • Tai heo mua về rửa sạch, cho vào nồi một ít muối và luộc tai heo cùng 20gr xả và 4 củ hành tím để khử mùi tanh. Sau khi tai heo chín, vớt ra tô nước đá để giữ được độ săn, sau đó cắt lát mỏng.
  • Ngó sen chọn cọng nhỏ, ngòi viết, chắc, sau khi mua về rửa sạch, cắt từng đoạn nhỏ khoảng 4-5cm vừa ăn, chẻ ra làm đôi. Ngâm ngó sen trong 1 tô nước có pha 2 muỗng cà phê muối, thả vào lát chanh cho ngó sen không bị thâm, bọc lại và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó dùng tay hoặc một miếng vải bọc lại và vắt ráo nước.
  • Cà rốt, dưa chuột cắt thành sợi nhỏ dài (dưa chuột nhớ cắt bỏ phần ruột mềm). Sau đó cho vào một ít muối trộn đều để khoảng 5 phút, khi rau bắt đầu ra nước và xẹp xuống tiến hành vắt nhẹ tay cho ráo nước trong rau.
  • Làm mắm trộn gỏi: Cho khoảng 50ml nước mắm vào chảo nóng, thêm 100gr đường (khoảng 5 muỗng canh) rồi khuấy đều đến khi tan. Múc ra để nguội, tiếp tục cho vào 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tắc, 1 muỗng canh tỏi ớt đã băm nhuyễn rồi trộn đều hỗn hợp với nhau.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, chan nước sốt mắm và bóp gỏi cho thấm gia vị. Rắc đậu phộng, hành phi lên cùng và thưởng thức món gỏi hấp dẫn này cùng bánh phồng tôm chiên giòn.
Gỏi ngó sen tai heo
Gỏi ngó sen tai heo
Loading...
2

Tai heo cuộn mộc nhĩ

Món Tai heo cuộn mộc nhĩ không chỉ dễ làm mà khi bày biện cũng rất đẹp mắt và kích thích người xem muốn thưởng thức chúng. Ngay sau đây sẽ là hướng dẫn cơ bản nhất để bạn thực hiện thành công và tạo hình đẹp cho món ăn này


Nguyên liệu:


  • Tai heo
  • Mộc nhĩ
  • Hành khô, sả, tiêu
  • dầu hào, xì dầu, mắm, muối, đường.


Cách làm:


  • Rửa sạch và xát muối tai heo sau đó cắt bớt phần thịt mà chỉ lấy phần tai. Mộc nhĩ ngâm nước sôi và rửa sạch cắt bỏ chân.
  • Trải lá mộc nhĩ lên mặt của tai và cho phần thịt tai thừa vừa cắt lên trên. Sau đó cuộn tai lại thật chặt, dùng chỉ bó tai lại.
  • Cho tai heo vào nồi ngập nước và luộc rồi lấy ra rửa sạch với nước. Sau đó lại cho tai heo vào nồi luộc cùng với bột canh, tiêu, sả, hành khô đập dập, dầu hào, xì dầu. Nhớ là chỉ cho nước ngập 2/3 tai.
  • Khi nước sôi, thử độ mặn và nêm lại sao cho khi ăn tai có vị đậm đà. Luộc khoảng 30 phút rồi tắt bếp. Để nguội và thái tai bày ra đĩa.
Tai heo cuộn mộc nhĩ
Tai heo cuộn mộc nhĩ
3

Tai heo cuộn ngâm mắm

Tai heo cuộn ngâm mắm mà Chúng tôi giới thiệu đến bạn ngay sau đây là 1 cách làm mới món ăn này. Chúng ta sẽ đem tai heo cuộn tròn sau đó mới ngâm với nước mắm không những vừa miệng mà còn đẹp mắt đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn ai cũng sẽ trầm trồ, bất ngờ vì sự khéo léo của bạn khi nhìn thấy món ăn này


Nguyên liệu:


  • Tai heo 2 cái
  • Nước mắm 200 ml
  • Gừng 10 gr
  • Muối hột 20 gr
  • Rượu trắng 30 ml
  • Lá chanh 5 lá
  • Sả 5 gr
  • Giấm 100 ml
  • Đường trắng 200 gr
  • Tỏi 5 gr
  • Ớt sừng 5 gr
  • Tiêu 5 gr

Cách làm:


    • Sơ chế tai heo: tai heo cạo sạch lông, sau đó khử mùi bằng cách rửa với 5gr gừng đập dập, 20gr muối hột và 20ml rượu trắng. Bóp tai heo từ trong ra ngoài cho sạch hết chất bẩn sau đó rửa lại với nước cho sạch.
    • Sau khi làm sạch bạn cuộn tai heo lại thành cuộn, bắt đầu từ chóp tai của heo cuộn vào bên trong. Sau khi cuộn bạn lấy dây chỉ thực phẩm buộc tai heo lại thật chặt tay để cố định. Đun sôi 1 nồi nước, cho 2 cuộn tai heo vào chần sơ 3 phút để khử sạch chất bẩn.
    • Sau đó bắc 1 nồi nước khác, thêm vào 5 cái lá chanh, 5gr gừng thái lá và 5gr sả cắt khúc đập dập, đun cho nước sôi lên thì cho tai heo vào luộc chín 15 phút. Luộc xong vớt ra ngâm ngay tai heo vào thau nước đá lạnh để cho nguội hẳn. Việc ngâm tai heo vào đá lạnh giúp da heo săn lại, giữ được độ giòn của tai heo và tai heo không bị xỉn màu.
    • Nấu nước mắm ngâm tai heo: cho vào nồi 200ml nước lọc, 200ml nước mắm, 100ml giấm, 200gr đường rồi khuấy đều. Đun cho nước mắm sôi lên, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp, để thật nguội.
    • Chuẩn bị lọ thủy tinh sạch, gắp tai heo cuộn vào trong, rắc thêm tỏi thái lát, ớt sừng thái lát và tiêu hột tùy thích để tăng hương vị và mùi thơm. 
    • Sau đó chế nước mắm ngâm đã nấu sẵn vào, bạn có thể chèn thêm 1 miếng lưới dựa để chặn cho tai heo luôn tiếp xúc với nước mắm, đậy kín nắp, để vào tủ lạnh, ngâm tai heo từ 1-2 ngày là có thể dùng được.
    Tai heo cuộn ngâm mắm
    Tai heo cuộn ngâm mắm
    Tai heo cuộn ngâm mắm
    Tai heo cuộn ngâm mắm
    4

    Tai heo khìa nước dừa

    Nói đến ẩm thực miền Tây chúng ta không thể không nhắc tới món tai heo khìa nước dừa. Đây là món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon, có màu sắc cực bắt mắt. Nhờ nấu cùng với nước dừa giúp tăng độ ngọt thanh và dậy mùi thơm ngậy cho món ăn, dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mì rất ngon.


    Nguyên liệu:

    • 1 cái tai heo
    • 1 cái mũi heo
    • 1 trái dừa xiêm
    • 1 củ tỏi, 1 củ hành tím
    • Vài quả quất chín (hoặc chanh)
    • Dầu ăn
    • 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm
    • 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương


    Cách làm:


    • Tai heo phải chọn miếng không quá dày, có màu trắng, rửa sạch với muối và dấm. Sau đó, cho vào ngâm nước muối và cắt các trái quất ra rồi chà sát lên tai mũi cho thật sạch. Làm theo cách này tai mũi heo sẽ trắng và không có mùi nữa. Sau đó, vớt ra và để ráo.
    • Hành và tỏi lột vỏ rồi băm cho thật nhuyễn
    • Kế đến, dùng dao cắt miếng tai mũi heo ra thành những miếng to. Trộn tai với gia vị gồm nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu, xì dầu, ngũ vị hương. Ướp trong 30 phút cho tai ngấm dần tất cả gia vị.
    • Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng dầu ăn rồi lần lượt cho từng miếng tai mũi vào chiên sơ trên lửa vừa.
    • Sau đó, lấy một trái dừa xiêm bổ lấy nước. Cho nước dừa vào sao cho xấp ngang mặt thịt. Om đến khi nước dừa sánh lại là được.
    • Sau khi món tai mũi heo đã chín vàng ươm thì tắt bếp, cho 1/2 thìa cafe tiêu vào, đảo đều, để nguội rồi thái ra dùng.


    Món tai heo khìa nước dừa sau khi hoàn thành có màu sắc cực kỳ hấp dẫn. Nhờ có nước dừa ngọt mát nấu cùng giúp gia tăng độ thơm ngon, đậm đà của món ăn, dùng kèm cơm nóng rất ngon. Thêm một đĩa rau sống như dưa leo, cà chua, rau thơm, xà lách sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn thật đậm đà và ngon miệng.

    Tai heo khìa nước dừa
    Tai heo khìa nước dừa
    5

    Tai heo nộm rau muống


    Phải nói rằng tai heo thật là đa năng, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu không chỉ hợp thôi mà lại còn rất ngon nữa. Điển hình như món nộm rau muống tai heo mà ngay sau đây Chúng tôi sẽ giới thiệu, cứ nghĩ rau muống xào tỏi mới ngon thôi nhưng không ngờ rau muống làm nộm với tai heo cũng ngon một cách bất ngờ.

    Nguyên liệu:


    • Rau muống: 1 hoặc 2 mớ (tùy thích)
    • Tai heo 100-150gr
    • Lạc rang
    • Đường, chanh, tỏi, ớt, bột canh


    Cách làm:


    • Rau muống nhặt sạch, bỏ lá, rửa sạch dưới vòi nước chảy, sau đó cho vào nồi luộc chín tới, chú ý đừng để chín nhừ. Vớt rau muống ra, cho ngay rau vào một tô nước đá lạnh, ngâm khoảng từ 5-10 phút để rau muống xanh và giòn hơn. Vớt rau ra rổ, để ráo.
    • Tai lợn luộc thật chín, thái thành từng lát mỏng dài. Lạc rang chín, xát bỏ vỏ, sau đó giã dập. Tỏi đập dập, băm nhỏ. Ớt thái nhỏ.
    • Pha nước trộn nộm như sau: 2 thìa đường + nước cốt 1 quả chanh + 1 thìa nhỏ bột canh + tỏi đập dập + ớt thái nhỏ, khuấy cho tan.
    • Đổ rau muống và tai lợn vào một tô lớn, rưới đều hỗn hợp đã pha rồi đảo đều, để trong vòng 10 phút cho ngấm gia vị. Bày nộm ra đĩa và rắc lạc lên trên là hoàn thành.
    Tai heo nộm rau muống
    Tai heo nộm rau muống
    Tai heo nộm rau muống
    Tai heo nộm rau muống
    6

    Phá lấu tai heo

    Phá Lấu Tai Heo là bắt nguồn từ món ăn ngon của người Hoa, được rất nhiều người Việt ưa thích bởi thơm ngon hơn hẳn các nguyên liệu khác. Phá lấu tai heo lưỡi heo có thể làm món nhậu hoặc ăn với bánh mì, cơm đều ngon.


    Nguyên liệu:


    • Tai heo 2 cái
    • Lưỡi heo 1 cái
    • Nước dừa tươi 500 ml
    • Gừng 5 gr
    • Sả 5 gr
    • Hành tím băm 15 gr
    • Tỏi băm 15 gr
    • Hạt nêm 5 gr
    • Đường trắng 30 gr
    • Tiêu 3 gr
    • Bột ngũ vị hương 5 gr
    • Dầu hào 30 gr
    • Nước tương 50 gr
    • Dầu ăn 1 muỗng canh

    Cách làm:


    • Rửa sạch 2 cái tai heo, 1 cái lưỡi heo rồi cho vào nồi luộc chín khoảng 30 phút cùng 2 lít nước với 5gr sả, 5gr gừng, 10ml giấm. Sau đó vớt tai heo và lưỡi heo ra ngâm với nước đá cho giòn.
    • Cắt tai heo, lưỡi heo thành những miếng nhỏ hơn rồi ướp cùng 15gr hành tím băm, 15gr tỏi băm, 5gr hạt nêm, 30gr đường, 3gr tiêu, 5gr ngũ vị hương, 30gr dầu hào, 50gr nước tương và 1 muỗng canh dầu ăn. Thoa đều và ướp khoảng 30 phút cho tai heo ngấm gia vị.
    • Cách làm phá lấu tai heo: Đặt nồi tai heo lên bếp xào sơ qua cho gia vị ngấm vào tai heo, sau đó đổ 500ml nước dừa tươi ngập tai heo và nấu cho sôi lên thì hạ lửa nhỏ, nấu đến khi nước trong nồi gần cạn, thịt chuyển màu vàng nâu đẹp là tắt bếp.
    • Lấy phá lấu ra rồi thái thành những miếng vừa ăn, sau đó cho vào chảo đảo đều để ngấm sốt hơn nữa. Vậy là đã hoàn thành món phá lấu tai heo hấp dẫn rồi.
    • Phá lấu tai heo có thể ăn với cơm hoặc làm nhân bánh mì ăn rất ngon. Cách làm phá lấu tai heo lưỡi heo có vị giòn sần sật, thấm đều sốt, ăn cùng các loại dưa chua chua, ngọt ngọt sẽ ngon hơn
    Phá lấu tai heo
    Phá lấu tai heo
    Phá lấu tai heo
    Phá lấu tai heo
    7

    Tai heo ngâm sốt Thái

    Cái tên  tiếp theo mà Chúng tôi không thể không nhắc đến chính là món Tai heo ngâm sốt Thái, món ăn này dùng để nhâm nhi cực ngon, là "mồi nhậu" yêu thích của các đấng mày râu. Tai heo ngâm kiểu Thái với đủ vị chua cay, mặn ngọt, hòa quyện hoàn hảo, kích thích vị giác, mà lại còn rất bắt bia nữa.


    Nguyên liệu:


    • Tai heo 400 gr
    • Gừng 30 gr
    • Giấm 215 ml
    • Cà rốt 200 gr
    • Đu đủ 300 gr
    • Đường trắng 250 gr
    • Nước mắm 100 ml
    • Me 120 gr
    • Tỏi 20 gr
    • Hành tím 30 gr
    • Ớt bột 10 gr (Ớt bột Hàn Quốc)
    • Ớt 90 gr
    • Trái tắc 50 gr


    Cách làm:


    • Rửa thật sạch 400gr tai heo rồi luộc cùng 30gr gừng và 15ml giấm trong khoảng 10 phút cho tai heo chín. Sau khi tai heo chín bạn vớt liền ra tô nước lạnh cho tai heo được săn lại rồi cắt mỏng.
    • Đun sôi hỗn hợp 200ml giấm và 150gr đường để nguội rồi cho 300gr đu đủ xanh bào mỏng, 200gr cà rốt, 20gr tỏi và 20gr hành tím cắt lát vào ngâm khoảng 30 phút là ta đã có đu đủ ngâm hành tỏi chua ngọt ăn kèm.
    • Trộn đều 120gr me chín với 200ml nước sôi, dầm cho ra nước rồi lượt lại chỉ lấy nước cốt me thôi nhé.
      Nước sốt Thái bạn pha bằng 100ml nước mắm, nước me vừa làm, 100gr đường, 10gr ớt Hàn quốc, 20gr ớt đỏ, 20gr ớt xanh băm nhuyễn vào trộn đều đến khi sôi cho rồi tắt bếp.
    • Cách làm tai heo sốt Thái: Trộn tai heo, đu đủ hành ngâm chua ngọt, 50gr tắc, 50gr ớt xanh và nước sốt vào thật đều là có thể thưởng thức.
    Tai heo sốt Thái
    Tai heo sốt Thái
    8

    Gỏi ổi trộn tai heo

    Bạn đã bao giờ thấy trái ổi được chế biến thành món ăn chưa? Chưa thì đừng bỏ qua Món Gỏi ổi trộn tai heo nhé, không những có đủ cả đạm và vitamin, chất xơ mà còn tốt cho cả làn da của bạn vì tai heo chứa cực nhiều collagen. Nếu bạn cần giảm cân mà vẫn muốn giữ da đẹp, hãy thử ngay món chua giòn tuyệt ngon này!


    Nguyên liệu:


      • Ổi 1 trái (Sống)
      • Cà rốt 1/2 củ
      • Tai heo 1 cái
      • Gừng 1 miếng
      • Tỏi băm 1/2 muỗng cà phê
      • Ớt băm 1/2 muỗng cà phê
      • Đường trắng 2 muỗng canh
      • Nước mắm 1 muỗng canh
      • Nước cốt chanh 1 muỗng canh
      • Đậu phộng 30 gr
      • Rau kinh giới 2 cây
      • Húng lũi 2 cây
      • Giấm 2 muỗng canh
      • Muối 1/3 muỗng cà phê


      Cách làm:


      • Ổi rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành những lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi chỉ.
      • Húng lũi và rau kinh giới lấy lá rửa sạch.
      • Tai heo rửa sạch với giấm và 1/2 chỗ gừng đập dập rồi cho vào nồi, thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 lít nước và chỗ gừng còn lại vào, luộc chín.
        Vớt tai heo ra, để nguội rồi cắt thành những lát mỏng.
      • Pha hỗn hợp nước trộn gỏi với tỉ lệ 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy hỗn hợp nước trộn cho tan đường. Thêm ớt băm và tỏi băm vào.
      • Cho tai heo, ổi và cà rốt vào tô. Tiếp theo cho hỗn hợp nước trộn gỏi vào. Trộn đều tay để ổi, cà rốt, tai heo ngấm đều gia vị.
      • Cho đậu phộng rang giã dập vào trộn đều lên.
      • Cho gỏi ra đĩa, cắt nhỏ húng lũi và rau kinh giới rồi rắc lên trên gỏi trộn đều lên là có thể dùng.
      Gỏi ổi trộn tai heo
      Gỏi ổi trộn tai heo
      9

      Tai heo ngâm tương chua ngọt

      Tai heo ngâm tương chua ngọt giòn giòn mang vị  thơm ngon đậm đà không ngán khi thưởng thức. Làm món nhậu rất hợp lý chỉ cần thêm đĩa rau sống và vài miếng bánh tráng là có ngay món cuốn ngon tuyệt khi có khách đến chơi rồi.


      Nguyên liệu:


      • Tai heo 600 gr
      • Cà rốt 50 gr
      • Củ cải trắng 50 gr
      • Nước tương Maggi 180 gr
      • Gừng 15 gr
      • Sả 15 gr
      • Đầu hành 15 gr
      • Hành tây 20 gr
      • Hành tím 20 gr
      • Tỏi 20 gr
      • Đường vàng 50 gr
      • Ớt 20 gr
      • Giấm 40 ml


      Cách làm:


      • Tai heo luộc với 15gr sả, 15gr gừng, 15gr đầu hành và 2 muỗng cà phê giấm trong 20-30 phút cho tai heo chín, sau đó vớt ra ngâm liền vào tô nước lạnh. Để nguội hẳn thì đem cắt thành lát vừa ăn.
      • Pha 100ml nước ấm với 40gr đường vàng và 40ml giấm cho tan. Sau đó thêm 180gr nước tương Maggi, khuấy đều, nếm thấy vị chua ngọt mặn hài hòa. Thêm 20gr hành tây, 20gr hành tím băm, 20gr tỏi băm và 20gr ớt băm vào hỗn hợp nước tương rồi khuấy đều.
      • Chuẩn bị đồ chua: Tỉa hoa, thái lát mỏng 50gr củ cải trắng và 50gr cà rốt. Cắt đôi, bỏ hạt, thái lát dày 0,5cm 50gr dưa leo. Bóp sơ 3 loại rau củ với 3gr muối và 30gr đường, để yên 15 phút cho ngấm.
      • Cho tai heo vào hũ xen kẽ với rau củ, chế nước tương vào, ngâm 1 ngày là có thể thưởng thức.
      Tai heo ngâm tương chua ngọt
      Tai heo ngâm tương chua ngọt
      10

      Tai heo xào sả ớt

      Tai heo giòn sần sật đem xào cùng sả ớt mang đến hương vị khiến ai cũng mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Vào những ngày cuối tuần, cùng gia đình nhâm nhi món Tai heo xào sả ớt cùng ít bia thì còn gì tuyệt vời hơn. Bạn hãy cùng Chúng tôi xem ngay cách làm món Tai heo xào sả ớt siêu hấp dẫn và ngon miệng này nhé.


      Nguyên liệu:


      • Tai heo 600 gr
      • Ớt sừng 2 trái
      • Ớt 5 trái
      • Sả 6 cây
      • Gừng 10 gr
      • Tỏi 2 củ
      • Ớt bột 15 gr
      • Bột ngũ vị hương 3 gr
      • Nước mắm 50 ml
      • Đường trắng 50 gr
      • Muối 1/2 muỗng cà phê
      • Rượu trắng 50 ml


      Cách làm:


      • Làm sạch tai heo, cho vào nồi đổ ngập nước, thả vào 2 nhánh sả và 1 nhánh nhỏ gừng cắt lát, luộc 20 phút cho đến khi tai heo chín thì vớt ra cho vào tô nước đá lạnh. Ngâm đến khi tai heo nguội hẳn thì mới vớt ra thấm khô nước. 
      • Cắt tai heo ra thành những miếng mỏng vừa ăn.
      • Cách làm tai heo xào sả ớt: Băm nhuyễn 2 nhánh sả, còn lại đem cắt lát. Băm nhuyễn 2 củ tỏi và bỏ hạt 2 trái ớt sừng, thái sợi. Bắc chảo lên bếp, rót vào 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng cho sả, tỏi, ớt sừng vào phi thơm. Sau đó cho 50ml nước mắm, 50gr đường vào nồi, đảo nhẹ cho đường tan.
      • Tiếp theo cho thêm 5 trái ớt đỏ băm nhuyễn, 15gr ớt bột, 3gr bột ngũ vị hương, xào đều lên cho tất cả hòa trộn với nhau rồi nấu sôi lên một lần nữa.
      • Lúc này mới cho tai heo đã cắt lát vào. Đảo đều tai heo xào lên cho tai heo hòa trộn với nước sốt. Xào thêm 2 phút cho tai heo thấm đều gia vị thì tắt bếp.


      Vậy là món tai heo xào sả ớt đã hoàn tất rồi đó. Mùi thì thơm nức, hương vị lại đậm đà, tai heo xào giòn sần sật vừa ăn vừa xuýt xoa cực kì đã luôn.

      Tai heo xào sả ớt
      Tai heo xào sả ớt
      11

      Tai heo ngâm sả tắc

      Chắc chắn không ai còn xa lạ với món chân gà sả tắc, hay chân gà ngâm sả tắc đúng không? Nhưng khi nhắc đến tai heo ngâm sả tắc thì bạn mới giật mình nhận ra sao mình có thể bỏ qua một nguyên liệu dễ tìm mà thành quả từ món ăn này cũng không kém phần hấp dẫn, ngon miệng nhỉ? Vậy thì còn chờ đợi gì mà không chế biến ngay với công thức phía dưới đây.

      Nguyên liệu:


      • Tai heo 2 cái
      • Trái tắc 10 trái
      • Lá chanh 6 lá
      • Tỏi 5 tép
      • Ớt 5 trái
      • Hành tím 1 củ
      • Sả 5 củ
      • Hành tây 1 củ
      • Gừng 1/2 củ
      • (Củ nhỏ)
      • Giấm gạo 6 muỗng canh
      • Đường trắng 6 muỗng canh
      • Muối 1 1/2 muỗng cà phê


      Cách làm:


      • Trước khi làm tai heo ngâm sả tắc cần: Đem cạo sạch lông tai heo rồi rửa sạch. Cắt đôi củ hành tây và vài lát gừng cho vào luộc cùng tai heo khoảng 20 phút thì tai chín. Vớt ra ngâm nước thật lạnh và rửa lại tai heo thêm một lần nữa rồi sau đó thái miếng mỏng.
      • Các nguyên liệu như tỏi, ớt thái lát. Hành tây, hành tím, lá chanh thái sợi. Sả hai củ đập dập thái sợi và 3 củ thái lát mỏng. Quả tắc cũng thái lát.
      • Dùng 1 lít nước sôi để nguội: 6 muỗng canh giấm (dấm) ăn, 6 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh muối, khuấy đều cho tan đường và muối.
      • Lọ thủy tinh ngâm tai heo sả tắc cần rửa sạch và lau khô sau đó xếp tai heo xuống phía dưới và sau đó xếp tất cả các phụ gia lên trên. Và cuối cùng là đổ nước dấm đường vào lọ sao cho ngập phần tai heo và các loại phụ gia.
      • Để lọ tai heo ngâm sả tắc vào tủ mát sau 3-5 ngày là có thể ăn được. Dùng thanh tre hay nĩa nhỏ để chặn cho lỗ tai nằm dưới mặt nước giấm. Như vậy là tai heo ngâm sả tắc đã xong chúc các bạn thành công với công thức.
      Tai heo ngâm sả tắc
      Tai heo ngâm sả tắc
      Tai heo ngâm sả tắc
      Tai heo ngâm sả tắc
      Loading...

      Các địa điểm Trung tâm luyện thi IELTS tốt nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      17/09/2020

      Category: N/A

      Nhu cầu học và luyện thi IELTS tại Việt Nam có xu hướng tăng mạnh trong vài năm trở lại đây, những trung tâm luyện thi IELTS cũng liên tiếp xuất hiện với những bài quảng cáo hấp dẫn. Vấn đề luyện thi IELTS ở đâu, học IELTS ở trung tâm nào uy tín trở thành một vấn đề được rất nhiều người học quan tâm. Vậy nên hôm nay Chúng tôi xin được gợi ý cho các bạn Top trung tâm luyện thi IELTS tốt nhất tại Bắc Ninh.

      Các địa điểm mua kính mắt đẹp và chất lượng tại Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      08/09/2020

      Category: N/A

      Hiện nay trên địa bàn ở tại Bắc Ninh có rất nhiều cửa hàng bán kính mắt cao cấp giá rẻ, tuy nhiên để tìm được địa chỉ mua kính mắt uy tín tốt nhất không phải là dễ. Và như thế, Chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn những địa chỉ mua mắt kính đẹp và chất lượng tại Bắc Ninh.

      Các địa điểm trám răng uy tín nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      19/06/2020

      Category: N/A

      Một nụ cười xinh luôn tạo ấn tượng trong lòng người đối diện. Tuy nhiên, với những bạn răng xỉn màu, bị sâu hay vỡ do va đập nhẹ, bạn luôn cảm thấy tự ti, mất tự nhiên. Khi ấy, bạn nghĩ ngay đến dịch vụ trám răng. Nếu bạn ở Bắc Ninh, hãy ghé các phòng khám nha khoa mà Chúng tôi gợi ý dưới đây để tìm lại cho mình nụ cười xinh tươi nhất nhé!

      Các địa điểm Thẩm mỹ viện uy tín và chất lượng nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      15/06/2020

      Category: N/A

      Nhu cầu làm đẹp của chị em ngày càng tăng cao, vì vậy có vô vàn những địa chỉ thẩm mỹ viện mọc lên với bao lời quảng cáo hấp dẫn. Bạn có quá nhiều sự lựa chọn và băn khoăn không biết nên tìm đến địa chỉ nào mới đảm bảo chất lượng. Nội dung dưới đây Chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn những thẩm mỹ viện uy tín và chất lượng nhất Bắc Ninh.

      Các địa điểm bọc răng sứ uy tín nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      12/06/2020

      Category: N/A

      Bọc răng sứ thẩm mỹ sẽ giúp khắc phục các trường hợp như răng bị nứt gãy, sứt mẻ hoặc hở, răng bị hô, móm, ố vàng không thể tẩy trắng được, răng có kích thước không đồng đều... được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn trải nghiệm bởi độ bền cao, quy trình đạt chuẩn, độ sáng tự nhiên nhất. Vì vậy, hãy cùng Chúng tôi tham khảo và có ngay cho mình địa chỉ bọc răng sứ uy tín tại Bắc Ninh với dịch vụ và mức giá tốt nhất nhé!

      Các địa điểm hẹn hò lý tưởng tại thành phố Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      02/06/2020

      Category: N/A

      Với top các địa điểm đẹp và thú vị dưới đây tại thành phố Bắc Ninh, bạn và người ấy sẽ không cần phải đắn đo suy nghĩ sẽ hẹn hò tại đâu nữa. Dưới đây là các địa điểm mà các cặp đôi thường xuyên đến vui chơi, ăn uống và giải trí tại thành phố Bắc Ninh.

      Các địa điểm massage thư giãn tốt nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      19/05/2020

      Category: N/A

      Massage có thể đả thông kinh lạc, thư giãn, chăm sóc sức khỏe hay sắc đẹp. Bạn đọc có thể tham khảo những địa chỉ massage thư giãn tốt nhất Bắc Ninh nhằm chọn cho mình một dịch vụ phù hợp với nhu cầu bản thân.

      Các địa điểm Quán sữa chua trân châu ngon nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      18/05/2020

      Category: N/A

      Sữa chua trân châu hiện nay được biết đến là một trong những món ăn vặt mà giới trẻ yêu thích bởi hương vị béo ngậy, bùi bùi tạo nên sự mới lạ trong vị giác. Bạn ở Bắc Ninh và đang đau đầu đắn đo không biết nên chọn địa điểm nào để thưởng thức món sữa chua trân châu ngon đúng điệu? Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những quán sữa chua trân châu ngon nhất Bắc Ninh để bạn tha hồ lựa chọn nhé!

      Các địa điểm bán bánh mì phô mai bơ tỏi ngon nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      15/05/2020

      Category: N/A

      Bánh mì phô mau bơ tỏi là một trong những món ăn cực hot trong thời gian gần đây. Vị thơm ngon béo ngậy nhưng không hề bị ngán của món bánh mì đặc biệt này đã làm chao đảo những tín đồ cuồng ăn vặt. Nội dung dưới đây Chúng tôi sẽ chia sẻ những địa chỉ bán bánh mì phô mai bơ tỏi ngon nhất Bắc Ninh.

      Các địa điểm Tiệm trang sức bạc đẹp nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      13/05/2020

      Category: N/A

      Trang sức bạc dành cho mọi lứa tuổi từ trẻ em đến những người cao tuổi, đặc biệt trẻ em và người cao tuổi rất hay dùng vì lợi ích của bạc chính là kỵ gió rất tốt. Còn các bạn trẻ thời nay thích đeo trang sức bạc với tâm lý nghiêng về thẩm mỹ nhiều hơn. Tuy nhiên các bạn cũng nên mua bạc trang sức ở những nơi, những trang uy tín, có địa chỉ rõ ràng, chế độ bảo hành cao, đảm bảo chất lượng. Vậy hãy cùng Chúng tôi tìm hiểu top những địa chỉ bán trang sức bạc uy tín và đẹp nhất Bắc Ninh dưới đây nhé!

      Các địa điểm cho thuê váy cưới đẹp nhất Quế Võ, Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      23/04/2020

      Category: N/A

      Cưới xin vốn là khoảng thời gian trong đại của cả đời người. Trong những ngày này, chúng ta luôn có xu hướng sắm cho mình những gì mới nhất, tốt nhất để có được khởi đời mới trọn vẹn. Để lập một danh sách liệt kê những gì cô dâu tương lai cần chuẩn bị cho lễ cưới thực sự có thể kéo dài hàng trang giấy, và đặc biệt không thể thiếu trong số đó là bộ váy cưới hoàn hảo nhất tôn vinh vẻ đẹp của bạn. Dưới đây, Chúng tôi xin gửi đến bạn những địa chỉ cho thuê váy cưới đẹp và chất lượng nhất Quế Võ - Bắc Ninh.

      Các địa điểm cho thuê váy cưới đẹp nhất Từ Sơn, Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      18/04/2020

      Category: N/A

      Cưới xin vốn là khoảng thời gian trong đại của cả đời người. Trong những ngày này, chúng ta luôn có xu hướng sắm cho mình những gì mới nhất, tốt nhất để có được khởi đời mới trọn vẹn. Để lập một danh sách liệt kê những gì cô dâu tương lai cần chuẩn bị cho lễ cưới thực sự có thể kéo dài hàng trang giấy, và đặc biệt không thể thiếu trong số đó là bộ váy cưới hoàn hảo nhất tôn vinh vẻ đẹp của bạn. Dưới đây, Chúng tôi xin gửi đến bạn những địa chỉ cho thuê váy cưới đẹp và chất lượng nhất Từ Sơn - Bắc Ninh.

      Các địa điểm Dịch vụ spa thú cưng tốt nhất tại Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      12/04/2020

      Category: Dịch Vụ

      Bạn rất muốn nuôi một bé thú cưng? Bạn lo lắng vì không có nhiều thời gian và không biết phải chăm sóc nó như thế nào? Những trung tâm chăm sóc thú sẽ giúp bạn điều này. Chúng tôi xin gới thiệu cùng các bạn một số địa chỉ dịch vụ spa thú cưng tốt nhất tại Bắc Ninh.

      Các địa điểm Quán nhậu ngon nhất tại Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      10/04/2020

      Category: N/A

      Người Việt, đặc biệt là cánh mày râu rất ưa chuộng tụ tập bạn bè, uống bia hơi hoặc chút rượu dùng kèm các món nhậu để ngồi lai rai với bè bạn. Mồi nhậu cùng cũng vô cùng đa dạng, bất kể món luộc, món tái, món nướng nào đều dễ dàng đưa đẩy vài cốc bia, chén rượu. Nếu bạn ở Bắc Ninh và đang băn khoăn không biết quán nhậu nào ngon và rẻ ở đâu. Chúng tôi sẽ cùng bạn khám phá ngay top các quán nhậu ngon và rẻ tại Bắc Ninh thông qua bài viết dưới đây nhé.

      Các địa điểm Quán trà sữa ngon nhất Gia Bình, Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      09/04/2020

      Category: N/A

      Trà sữa là một trong những thức uống không thể thiếu cho mọi người, đặc biệt là giới trẻ tại Bắc Ninh. Vậy nên khi nhắc đến huyện Gia Bình, địa chỉ nào có trà sữa ngon để bạn thưởng thức? Ngay bây giờ, cùng Chúng tôi khám phá ra một vài quán trà sữa ngon nhất Gia Bình, Bắc Ninh!

      Các địa điểm Quán trà sữa kem cheese ngon nhất Từ Sơn, Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      07/04/2020

      Category: N/A

      Từ lâu, phô mai hay cheese đã luôn là một trong những thực phẩm ngon, bổ dưỡng đối với tất cả mọi người. Nhờ vào vị béo ngậy mà cheese luôn được các bạn trẻ yêu thích, chúng ta có thể kết hợp cheese với rất nhiều món ăn từ món mặn cho đến những đồ tráng miệng. Đặc biệt trong số đó, kem cheese khi kết hợp với các loại trà đã tạo nên một thức uống gây chấn động trong cộng đồng yêu thích trà sữa vì độ ngon của nó. Thế nhưng không phải thương hiệu trà sữa nào cũng có thể tạo ra thức uống tuyệt vời đến vậy. Hãy cùng Chúng

      Các địa điểm nhận làm tráp cưới đẹp nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      04/04/2020

      Category: N/A

      Lễ ăn hỏi là một trong những thủ tục không thể thiếu trong tục cưới hỏi của người Việt. Đây là nghi lễ quan trọng để nhà trai ngỏ lời cưới dâu nên rất được chú trọng. Cách xếp tráp ăn hỏi chính là điều đầu tiên thể hiện thiện chí, tấm lòng trân trọng của nhà trai đối với nhà gái. Bởi vậy, lựa chọn một địa chỉ uy tín để đặt tráp là sự quan tâm của tất cả các gia đình và các cặp đôi chuẩn bị cưới. Trong bài viết hôm nay, Chúng tôi xin tổng hợp một số địa chỉ nhận làm tráp cưới đẹp tại Bắc Ninh để các bạn cù

      Các địa điểm Shop túi xách đẹp nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      02/04/2020

      Category: Shop

      Túi xách là một món đồ dùng không chỉ đơn thuần để đựng một số thứ đồ lặt vặt, nó còn là một thứ trang sức làm nổi bật phong thái của người dùng. Xin phép giới thiệu cùng các bạn top những shop túi xách đẹp nhất Bắc Ninh.

      Các địa điểm Shop quần áo trẻ em đẹp và chất lượng nhất Bắc Ninh

      Tỉnh/Thành: Bắc Ninh

      02/04/2020

      Category: Shop

      Thời trang trẻ em càng ngày càng là vấn đề được các bố mẹ quan tâm đặc biệt. Trẻ em đáng yêu như những thiên thần nhí, chính vì thế việc chọn cho những thiên thần nhí trang phục phù hợp về kiểu dáng, màu sắc và cả chất lượng là điều bố mẹ cần suy nghĩ nhiều mỗi lần đi shopping. Làm thế nào để chọn được những bộ quần áo vừa đẹp lại vừa chất lượng khiến bé cảm thấy thoải mái và thích thú khi mặc? Hãy tham khảo Top những shop quần áo trẻ em đẹp và chất lượng nhất Bắc Ninh dưới đây nhé!